W roli głównej witaminy z grupy B | Akuna
W roli głównej witaminy z grupy B

Dlaczego najczęściej mówi się o kompleksie witamin z grupy  B? Nie jest to przypadkowe. Witaminy z grupy B najlepiej działają w grupie. Dlatego produkt MasterVit zawiera całą gamę witamin z grupy B. Również ze względu na wiele wspólnych cech, nierzadko określa się je jako kompleks witamin.

Wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego - są niezbędne dla neuroprzekaźników i tkanki nerwowej. Poprawiają nastrój i sprawność intelektualną, łagodzą napięcia nerwowe i dbają o zdrowie psychiczne. 

Witaminy z grupy B pomagają w rozpadzie węglowodanów do glukozy, a także ułatwiają rozbicie tłuszczów i białek. Brak ich obecności w organizmie powoduje brak paliwa dla tkanek.

Pomagają w tworzeniu czerwonych krwinek.

Niedobory witamin B przyczyniają się do wielu problemów zdrowotnych. Począwszy od zmniejszonej energii, aż do poważnych problemów neurologicznych.

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak ważna jest ich rola, a także ile osób cierpi na ich niedobory. Co ciekawe, zwiększone zapotrzebowanie na witaminy z grupy B występuje w przypadku spożywania dużych ilości słodyczy, kawy, czarnej herbaty czy alkoholu.

Witaminy z grupy B:

- są rozpuszczalne w wodzie, 
 - nie są magazynowane w naszym organizmie, 
 - ich nadmiar jest wydalany z moczem. 
Dlatego powinniśmy codziennie dostarczać je do organizmu.

Poniżej zaprezentowała została tabela z witaminami z grupy B i ich najważniejszymi funkcjami, a także skutkami niedoboru i źródłami.
 

Tabela 1. Witaminy z grupy B i ich najważniejsze funkcje w organizmie

Witaminy z grupy B Najważniejsze funkcje Skutki niedoboru Źródła
B1 (tiamina)
-wpływa na metabolizm węglowodanów,
- wpływa na układ nerwowy
- choroby układu nerwowego, 
- upośledzenie pamięci i koncentracji, 
- bóle mięśniowe, 
- bóle oczu, 
- zaburzenia trawienia,
- brak apetytu, 
- szybkie męczenie się

Produkty zbożowe (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż), mięso i wędliny, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), żółtko jaj, szparagi, brukselka, zielony groszek, szpinak, ziemniaki, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, nasiona sezamu, nasiona lnu, arbuz, pomarańcze, i wątroba.

B2 (ryboflawina)
- wpływa na metabolizm białek i tłuszczów, 
- wpływa na odporność organizmu, 
- wpływa na stan skóry,
- wpływa na procesy widzenia.

- pękanie i owrzodzenie kącików ust (zajady), 
- pękanie paznokci, 
- pozbawione połysku włosy, 
- zapalenie skóry, 
- nadwrażliwość na światło,
- pieczenie oczu,

Szpinak, szparagi, pieczarki crimini (te brązowe), zielona kapusta, ziemniaki, zielony groszek, jajka, sardynki i tuńczyk.
B3 (niacyna, witamina PP)
- wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, 
- wpływa na stan skóry,
- w organizmie może powstawać z tryptofanu
- szybkie męczenie się, 
- depresja, 
- osłabienie pamięci,
- krwawienie z dziąseł, 
- trądzik, 
- pelagra (zmiany skórne i psychiczne), 
- bóle głowy 

Szparagi, pieczarki crimini, ziemniaki, słodkie ziemniaki, zielony groszek, tuńczyk, kurczak, indyk, łosoś, jagnięcina, wołowina, sardynki, krewetki, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, brązowy ryż, i jęczmień.
B5 (kwas pantotenowy)
- składnik koenzymu A,
- bierze udział w metabolizmie kwasów tłuszczowych
- zespół „piekących stóp”, bóle pięt, 
- zmęczenie,
- niewydolność nadnerczy, 
- drżenie i skurcze mięśni,
- nudności 

Drożdże, mięso, zielone warzywa liściaste, awokado, grzyby shitake i pieczarki crimini, ziemniaki, zielony groszek.
B6 (pirydoksyna)
- pomaga w zamianie tryptofanu na niacynę, 
 - niezbędna dla układu nerwowego, 
- wpływa na układ krwiotwórczy.
- osłabienie,
- rozdrażnienie,
- bezsenność, 
- niedokrwistość,
- bóle stawów i cierpnięcie rąk,
- drżenie i skurcze mięśni,
- trądzik, 
- anemia, 
- depresja, 
- drażliwość

Ziemniaki, szpinak, kapusta, rzepa, czosnek, dynia, papryka, awokado, zielony groszek, tuńczyk, kurczak, indyk, wołowina, łosoś, soczewica, fasola, banany i ziarno słonecznika.
B7 (biotyna, witamina H) - bierze udział w metabolizmie białek i cukrów
- sucha skóra, 
- łysienie, 
- przedwczesne siwienie, 
- bóle mięśniowe, 
- bezsenność

Mleko, warzywa, mięso, drożdże, ziemniaki, cebula, marchew, pomidory, orzeszki ziemne, owies, migdały, orzechy, jajka, łosoś, i banany.
B9 (kwas foliowy, folacyna)
- konieczna do prawidłowego rozwoju płodu w czasie ciąży, 
-zapobiega wadom wrodzonym, 
- niezbędna w procesie tworzenia krwinek czerwonych
- niedokrwistość,
- wady wrodzone cewy nerwowej u płodu, 
- przedwczesne siwienie, 
- lęk, 
- upośledzenie pamięci, 
- depresja, 
- zahamowanie wzrostu

Wątroba, ciemnozielone warzywa liściaste, szparagi, szpinak, rzepa, brokuły, sałata rzymska, kalafior, groszek zielony, awokado, por, koper, brukselka, soczewica, fasola, papaja, quinoa, chlorella.
B12 (kobalamina)
- uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek, 
- wpływa na układ nerwowy
- niedokrwistość,
- lęk, 
- depresja, 
- zły stanów włosów, 
- zapalenie skóry
Jogurt, mleko, ser, jaja, sardynki, łosoś, tuńczyk, dorsz, jagnięcina, krewetki, wołowina, mięso, drób.